伊勢佐木町 『味工房 ぶふ』

順番に書いてこうと思ったら
木曜日の飲み屋がまだ更新されてない罠。
ウチは「お酒とか」「ラーメンとか」関係のブログで
一店舗ごとにネタ書くのが基本形態なので
金・土だけで6つの記事投稿しないといけない罠。

順序良くいきましょ(笑)

さて木曜日、順番は前後しますがアンミラの前・・・

ってことはアンミラには酔っ払って行ったわけだ。

それはともかく。
いつもの飲み会に誕生会かねて
普段とはちょっと違ったお店で飲みましょう、って話に。
主賓が「日本酒のおいしい店」とのたまうので
伊勢佐木町の「味工房 ぶふ」へ。

この店、昔から私の秘蔵の店ではございますが
最近はこのテの店(間接照明、ジャズ、地酒、創作料理)が増えすぎて
今となっちゃ普通の店みたいに見えたりする店です。
ただ今でもそんじょそこらのコジャレ店とは違って
まともに飲めてまともに食える店かと。

レタスサラダに牛肉のしゃぶしゃぶ乗っけて
上からトロロとトンブリかけたのがドンと出てくるサラダがオススメ。
突然食いたくなって頼んだカラスミチーズとかも地味に美味しかったです。
日本酒では山桃桜(ゆすら)がえらい美味かった気が。
黒龍も久しぶりに飲んだけど良かったですよ。

ただ、週前半の修羅場がたたって
私を含めみな疲労困憊(笑)
イマイチ食がすすまず帰ってきたとかこないとか。

そんな体でアンミ(略)
[PR]
by ohtsuki19 | 2004-12-13 11:08 | お酒とか | Comments(0)

内輪向けです。どっちでもいいですが一応文字サイズ小推奨


by ohtsuki19
プロフィールを見る
画像一覧