横浜 狸小路 「味珍」(マイチン)
2004年 11月 23日
横浜駅の西口を出て川の方に歩いてすぐの所に
「狸小路」というちょいと不思議な飲み屋通りがございます。
なんというかえらく細っそい曲がった通りに
かなり古びた店がギッチリ詰まってるような。
そんな狸小路の中に「味珍」というお店がございます。
豚料理…というか豚の専門店で
食べられるのは頭、耳、舌、胃、足、尾の6種。
それを醤油ベースの和風ダレで煮込んだものだそうで。
尻尾は品切れだったらしいので
頭と耳と胃を頂いてきたんだったかしらん。
いわゆる冷製みたいなもんですね。
かなり長時間煮込んでるようで
油っぽくもないしむっちゃ柔らかいです。
ともかく「ウマー!」でよろしいかと(笑)
飲み物は梅割りがメインのようで。
焼酎に机の上の梅シロップ入れて飲む、と。
一人でも行けそうだとわかったし
また行ってみたい店ではありますね。
ホントに近いうちに攻めてみようかなぁ。
「狸小路」というちょいと不思議な飲み屋通りがございます。
なんというかえらく細っそい曲がった通りに
かなり古びた店がギッチリ詰まってるような。
そんな狸小路の中に「味珍」というお店がございます。
豚料理…というか豚の専門店で
食べられるのは頭、耳、舌、胃、足、尾の6種。
それを醤油ベースの和風ダレで煮込んだものだそうで。
尻尾は品切れだったらしいので
頭と耳と胃を頂いてきたんだったかしらん。
いわゆる冷製みたいなもんですね。
かなり長時間煮込んでるようで
油っぽくもないしむっちゃ柔らかいです。
ともかく「ウマー!」でよろしいかと(笑)
飲み物は梅割りがメインのようで。
焼酎に机の上の梅シロップ入れて飲む、と。
一人でも行けそうだとわかったし
また行ってみたい店ではありますね。
ホントに近いうちに攻めてみようかなぁ。
Commented
by
みつぼし
at 2004-11-24 17:07
x
そういや入ったこと無かったんでした狸小路。
いいにゃー。
ちなみに、このときは細川氏もいっしょだったんですかね?
いいにゃー。
ちなみに、このときは細川氏もいっしょだったんですかね?
0
Commented
by
hosokawa18
at 2004-11-24 17:40
x
ウマーでした。
実は密かに店の兄ちゃんが「梅シロ入れると酔うよー」っていっていたのは内緒です。
実は密かに店の兄ちゃんが「梅シロ入れると酔うよー」っていっていたのは内緒です。
Commented
by
ohtsuki19 at 2004-11-24 21:19
>細川氏もいっしょだったんですかね?
いますたよ。
心の安らぎと静けさが周りを包む雰囲気の中、仏教の話などをしてました(笑)
今度手前勝手な仏教の話でも書こうかしら。
>「梅シロ入れると酔うよー」
聞いてないッス。
そういうことは早く教えれ(笑)
いますたよ。
心の安らぎと静けさが周りを包む雰囲気の中、仏教の話などをしてました(笑)
今度手前勝手な仏教の話でも書こうかしら。
>「梅シロ入れると酔うよー」
聞いてないッス。
そういうことは早く教えれ(笑)
Commented
by
wosworks at 2004-11-24 23:24
なんだか面白そうなイベントです。
狸小路っつったら北海道のススキノが有名ですが、
何か関係あるのでしょうか。
と、いうわけで今度はみつぼしさん上京にあわせて
横浜ラーメンツアーきぼんぬ。
またまっさきにお腹こわしたらごめんなさい。
狸小路っつったら北海道のススキノが有名ですが、
何か関係あるのでしょうか。
と、いうわけで今度はみつぼしさん上京にあわせて
横浜ラーメンツアーきぼんぬ。
またまっさきにお腹こわしたらごめんなさい。
Commented
by
ohtsuki19 at 2004-11-25 00:50
あいさー。
今横浜市民はタダでラーメン博物館に入れるらしいですよ?
えー、目的のお店はどこでしたっけ?ZUND-BARだっけ。
…高速で行かなきゃいかんですな、そりゃ(笑)
ただワタシもアナタも忙しいんじゃ、12月。
今横浜市民はタダでラーメン博物館に入れるらしいですよ?
えー、目的のお店はどこでしたっけ?ZUND-BARだっけ。
…高速で行かなきゃいかんですな、そりゃ(笑)
ただワタシもアナタも忙しいんじゃ、12月。
Commented
by
mitsuboshi03 at 2004-11-25 19:11
by ohtsuki19
| 2004-11-23 23:26
| お酒とか
|
Comments(6)